試行錯誤


皆さん、こんにちは!田代です。

雨ですね!

今日はまったり色々と研究したいと思います(^^)

さて、書き出しが遅くなりました!

サクッと(^^)

今日は朝から、今後のCaféでの提供メニューを思考錯誤。

ある程度頭の中で考えてたものを具現化し、試しに作ってみたりしてました!

ジャン☆

サラダをプラスしたプレートメニューの考案中です(^^)

今回、小石原プレートようやく届いた事もあり、いよいよ店頭の椅子を4脚増やし、窓側のカウンターをCaféスペースとして使用できるように検討中で、理想の椅子も見つけたので、これから準備に入ります!

*勿論、お店は常に営業中です◎

それにあたり、現在店頭で食べて頂く際にホットドッグをテイクアウトスタイルのまま食して頂いてますが、今後店頭での食事に関しましてはこのようにプレートでの提供に変える方向ですm(__)m

テイクアウト自体は従来のままですが、店頭での提供との差別化で価格にも反映したいと思います。

店頭でのメニューは「ホットドッグプレート」「バケットプレート」を考えており、どちらもサラダorピクルスなどなど検討中。

今日は、試しにサラダにしましたが今後、仕入れの状況なども加味し都度変えて行くかもしれませんが、おおまかに2つのメニューをベースに考えてます(^^)

そもそも、ホットドッグに使ってる「パン」を食べて欲しいので、最大限に活かしたメニューでの提供が主ですので☆

プレート&ドリンクのセット価格、テイクアウトでのホットドッグ、コーヒーなど単品の価格なども考慮しつつ、今後提供出来れば!と思ってます♪

(尚、単品のホットドッグ、コーヒーなどの価格は現状維持)

今後、試験的に提供を開始して、お客様の様々な意見も取り入れつつ、進化して行ければ!と思っておりますので、どうぞ提供を開始した後には、ご意見お待ち致しております(^^)

ただし!あくまでアパレルSHOPですので、上手に洋服達との共存を考慮し違和感のない店内に仕上げたいと思うので、何卒宜しくお願い致しますm(__)m

しかし・・・狭い(笑)

さぁ、本日の紹介です☆

今日はコチラを!

ジャン☆

小石原焼の破片です(^^)

その破片を活かし、バレッタやピアス&イヤリングを作製中◎

失敗作や使用不可などの器を砕いて、トビカンナの柄の残る部位を使用し小石原焼アクセを考案中!

重いんじゃない?ってお思いでしょうけど、全然軽くて、現在店頭に並んでるアクセと大差ないんですよこれが。

レジンでパーツを固め、鋭利な部分は削ぎ落とし丸く加工します。

以前から、ミユキさんがやりたい!って話してて、今回納品して頂く際に不要な余分になった器を頂き、砕いて試しに作ってみたシリーズです☆

お茶碗なんて、落としてしまえばパリーンって簡単に割れるのに・・・

砕こうと思ったら、これが案外割れないw

ハンマーでゴンゴンやりながら、ちょうどいい大きさに砕くのが割と大変でした(笑)

今後、器もですが、店頭でTシャツなども再販を始めるにあたり、小石原焼シリーズが幅を広げても良いのでは?と思うので、もう少し考えつつ商品化出来れば♪と考えております◎

どうぞお楽しみに!

さて、さっきまでお客様と色々話してたら、途中で更新が止まってましたw

書き終えれば、結局こんな時間(+_+)

すいません。。。

そんな事より、昨日どなたかタクシーアプリDiDi登録して下さった方がおられた様で、本当に有難うございます◎

僕も昨日も2,3度使用しましたが(笑)クーポン最強です(^^)

クーポンもですが、土曜日に限り、1日2回初乗り無料!ですからね。。ホント凄い。

冗談じゃなくて、最初のクーポン目的で使う位ならホントお金かかりませんからオススメです☆

タクシーAI配車アプリ「 DiDi」でタクシー¥1,000 OFFクーポンGET ※ページより携帯電話番号をご入力ください。

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*注意!クーポンを有効にするには、支払設定でクレジットカードを登録

する必要がありますので!ご注意を(デビットでもOK)

では。

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