田代の誕生日
皆さん、こんにちは!田代です。
今日はイイ天気ですね~
とても気持ちが良いです(^^)
素敵な一日を♪
さて、私事ですが、昨日誕生日を迎えました(^^)
多くの友人やお客様からのお祝いのメッセージを頂き、改めて感謝
しております!
有難うございました♪
毎年恒例ですが、まず親に連絡して「ありがとう」と。
自身の誕生日って、毎回書いてますが唯一「親」に感謝を無条件で
伝えられる日じゃないかと思ってて、自分が歳を重ねた分だけ、親も
歳をとってるって事なので、そう考えると感慨深いな~と。
まだ存在してくれてる事に感謝であり、感謝を使えられる事に感謝。
父親はどうか知りませんが、母親は必ず僕の誕生日を覚えてくれてて
誕生日当日に電話すると「おめでとう」と。
毎年恒例となりましたが、改めて唯一無二の日だなと(^^)
これから、あと何年こうして伝える事が出来るのかな?って、考えさせ
られる日でもあるし、歳を取れば取っただけ、その分その思いは強く
なって行くんだと思います。
なので、帰れる時は帰って、共に時間を過ごせるようにしたいな。。と
年々思う様になりました。
こうして「生」の事を考える事も、普段はあまりないし、自身の誕生日
を迎える事って、本当に有り難いですね(^^)
全てに感謝せねば。
そんな午後でした(笑)

尚、昨夜はプレゼントで頂き物のモエを一本ひとりで飲んで、めちゃ
酔って、そのまま寝ましたとさ(@_@;)
さて!昨日は撮影の為、SHOPの方を14:30~18:00にて
クローズしてましたが、ご迷惑お掛けしましたm(__)m
とりあえず撮影の方も無事に終わり、今日の更新でサイトの方で
公開されておりました!
コチラ→nemcafe
有難うございます(^^)
良い感じに仕上がりましたし、フヂカワベーカリーやquadさんの
方もしっかり紹介出来たので良かったです♪
その他も沢山のメニューを考えて頂いたので紹介しておきますね。
まずは

☆パテ☆
普段からお店のメニューとして出されてるんですが、美味しいですよ♪
(ちなみに写真は僕の写メです。。。本チャンはちゃんとしたカメラです)

☆フォアグラ最中☆
これが美味しいんです♪ こちらも定番メニューで提供されてます。
是非食べてみて下さい。

☆赤ワイン煮☆
こちらも定番のメニューです。
しっかり煮込んであり、濃厚な味とそれに浸して食べるバケットが
絶品です。

☆ヤングコーンのオーブン焼き☆
シンプルですが、素材そのものの味を楽しむ事が出来、季節物なので
是非今のうちに。

☆デザート(バニラアイスあまおうのソース・チップ添え)☆
今回、イベントに出店予定のあまおう農家さんの販売されてるセット
(チップ・ソース・ペースト)を使用したイベント限定のデザート。
こちらはイベント当日のみ提供です。

そのままで食しても申し分ない程、美味しいですよね(^^)

そして、イコールからは今回のイベント限定でチーズソースがけ。
の提供を(^^)
むかーしバイトしてたカフェの定番メニューのチーズドックに使ってた
ソースを再現。
これも美味しいですよ♪ SHOPの方では、再度アレンジしてメニューに
加える予定です。
これで一旦、5月26日でのイベントの準備は完了しました。
quadさんでは、この中から3種選んでの当日提供となる予定で、近く
その内容もサイトの方で更新される様です(^^)
是非とも、ご興味のある方は参加してみて下さい!
こういった活動は、今後の発展に必ず繋がるでしょうから、イベントを
立ち上げた運営の方々は本当に素晴らしいなと思います。
当日が楽しみですね!
尚、イコールの方でもなるべく早く、店頭でホットドックが提供出来る
ように準備して参りますので、またお知らせさせて頂きます☆
どうぞ宜しくお願い致します。
本日は商品紹介ではなく、昨日の撮影中にこっそり写メで撮った。。。。
ただただヘタクソな写メを紹介した回でした(^_-)
てか、こっちのサイトでの写真の方向を変えるやり方が分からない(笑)
すいませんw 縦で。。。
では。